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はじまりました。
 今朝まで降り続いた雨、すごかったですね。
大変な通勤となってしまった方も多かったのでは・・・。
私は雨がやんだ頃の起床。夜型です。すみません。

現場監督の木ノ下さんに、「いつ来ますか〜」と電話を頂く始末。
初日からトラブル。
引戸で予定していたところ、解体するとあれれ、真ん中が抜けない〜。
ということで、形を変更。
そして、段差を考えずに決めてしまった扉も、ちょっとのっぽに変更してもらうことに。
(イメージでは小さくしたかったのです)

写真の機械(ロボット!?)ご存知ですか?
スターウォーズに出てくるR2-D2ではありませんよ。
レーザー墨出し器です。

分かりにくいかもしれませんが、
ピンクの横線が墨出し器くんのお仕事。
レーザーを放ち、真っすぐな線を出してくれる様です。
なんともたのもしい。
なぜか3つ脚で愛くるしい。

明日も現場に行ってきます。
今日はこの辺で。
いけつ

| 〜本店ものがたり〜2011 | 18:29 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
いよいよ、はじまります。
 

春になると9周年を迎えます。(みなさま、いつもご利用ありがとうございます!)
みんなでお店作りをしたので、この季節になると、毎年のように、懐かしくオープン当時のことを思い出していました。
ここ数年は、すこーしずつ、その記憶も薄れて、時が経った事を実感していました。
最近は、机に頭をぶつけそうだった小さなキッズが、しっかりお姉さんになっていたり・・・。
いつまで「おねえさん」って呼んでもらえるかな〜とか。考えたりしています。

そんな思い出いっぱいの本店が、引っ越しします。ちょっとだけ駅に近くなります。
(現本店は、そのまま工房として残ります!)
新しい本店ではパンの販売にプラスしてカフェスペースができます。
カフェスペースは、はじめての試みです。
小さなスペースですが・・・。

おしゃべりしたり
本をよんだり
ぼーとしたり
のんびりしたり
etc.
をキィニョンのパン&コーヒーとご一緒にできますよ。

明日から、工事がはじまります。
ドキドキです。
完成までのドキドキをできるだけお伝えしていきたいと思っています。

では〜
いけつ






| 〜本店ものがたり〜2011 | 23:40 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
いろんなクッキー
 





ついついクッキーの型をみると・・・
買ってしまうのです・・・・


なので
いろんな形のクッキーをためしに焼いてみました!!






いろんなかたちになる・・・
パンとお菓子・・・・

作るのも食べるのも
楽しいです。


                     kame


| 〜本店ものがたり〜2011 | 18:18 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ベレーの春バージョン
 
ぷっくりとかわいいベレー帽のような「ベレー」
を春バージョンで試作をしました!!

抹茶といちごの春らしい色合いです!!






春の本店で販売予定です!!

お楽しみに〜!!


                                       kame
| 〜本店ものがたり〜2011 | 18:03 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
新しいエプロン
 エプロンと二人
キィニョンのエプロンはみんな手づくり。
なかなかたくさんは作れないもの。
暑かった夏頃からちょこちょこと集まって作ったエプロンです。
少しまとまったので、今日は写真撮影会。
作った二人にモデルもしてもらいました!

撮影は、プロのカメラマンでもある本店スタッフ・佐竹さん。

さて、この場所は・・・。
新本店です。これから改装し、新たにオープンします。
詳しいことは、もう少し、お待ちください!
まだ、工事もはじまってないんでーす。
では〜。
inocao
| 〜本店ものがたり〜2011 | 14:49 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
おてんき。
 

あしたは
連休最終日。

やっとお天気がよくなりそうですね!!
お散歩がてらぜひぜひキィニョンに遊びに来てくださいね!!






本店のスペシャルまんぷくデイはあしたまで!!

スコーンのよりどり5個で¥1000も
とっても好評です!!
お好きなスコーンを選んでいただけますよ!!

「くもバター」と「スマイルSUN」も
焼きま〜す!!






お友だち会員のお客さまは
あしたまで10%OFFでお買い得です!!




きょうは飾りぱんを作りました。
いまじっくり焼いているところです。
このまま窯のなかに一晩いれっぱなしにして
じっくりじっくり水分をとばして焼いていくのです・・・

出来上がりが楽しみだなぁ・・・







                              kame

| 〜本店ものがたり〜2011 | 17:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
あしたはパンの日!!
 
明日の12日はパンの日です!!

本店では
おともだち会員のお客さまに
「カヌレ」をプレゼントいたします!!
じっくりと焼き上げたコクのある焼き菓子です。









マルイの森店では、
「ふわふわショコラぱん〜ミルククリーム入り〜」
を販売いたします!!

ふわふわに焼き上げたカカオぱんに
ミルククリームをサンドした特別ぱんを焼きます!
ぜひお試しくださいね!!








あしたも本店では
「スペシャルまんぷくデイ」の企画をやっています!!



ぜひ遊びにきてくださいね!!


                                        kame

| 〜本店ものがたり〜2011 | 17:40 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
スペシャルまんぷくデイ!!
 
あしたの11日から13日の3日間
本店ではスペシャルまんぷくデイで
いろいろと楽しんでいただける企画をご用意しております!!

まずは・・・・
人気のあった
「スマイルsun」と「くもバター」
を焼きます!!




「くもバター」
ふんわり焼きあげたまっ白なくもパンは
まっ白であま〜い練乳クリームを入り!!

「スマイルsun」
にっこり笑顔のおひさまパンは
いちごあん入り!!





キィニョンで人気のスコーンも
よりどり5個で¥1000と
とってもお得です!!



あと、ひさしぶりに
「オランジェ」も焼きます!!
バターをたっぷりつかった生地に
オレンジをいれてふわふわに焼きあげたパンです。




そして!!
お友だち会員さま限定で
1:この3日間10%offととってもお買い得に
 キィニョンのパンを楽しんでいただけます!!

2:12日のパンの日は「カヌレ」をプレゼント!!
  じっくりと焼き上げた人気の焼き菓子です。





あしたから
雪の予報でお天気が心配ですが
あたたかくしてぜひぜひキィニョンに遊びにいらしてくださいね!!
お店でお待ちしております!!



                                kame
                 






| 〜本店ものがたり〜2011 | 16:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
チョコのおやつ

 
お菓子もチョコをつかって
いろいろと焼いています!!





美味しく焼き上げたバケットに、
たっぷりたっぷりチョコを染みこませたチョコラスク。




こちらは
ラズベリーとチョコいりの
大きくてまん丸のクッキーです!!










ココアのハートクッキーがくっついた
クローバのクッキーも
焼きました!!









こちらは、国産の全粒粉とココアをつかって焼き上げたクッキーです。
国産の小麦が香ばしく香りますよ!!






チョコ味ではないですが・・・
「ゆきだるまクッキー」も焼きました!!
バニラビーンズが香るほろほろクッキーです!





ぱんや焼き菓子など
かわいくラッピングもできますので
ぜひぜひスタッフにお声かけくださいね!!

(クローバークッキーとゆきだるまクッキーは本店限定で
ご用意しております)



                                   kame






| 〜本店ものがたり〜2011 | 19:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
チョコのぱん
 

この時季だけの
チョコをつかったぱんは
とってもおすすめ!!




もちろんスコーンもチョコです!!



ぱん好きな方には
ぜひチョコぱんをプレゼントするのもおすすめですよ!!


                                kame
| 〜本店ものがたり〜2011 | 19:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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